toréfacteur

La torréfaction est l'art de transformer les graines du caféier en petits grains lisses et odorants que nous connaissons. En effet, au moment de la récolte, les fruits du caféier sont impropres à la consommation. Ce métier est un métier de « bouche » et de passion. Le torréfacteur sait créer le bon mélange entre les différentes origines de café pour obtenir une boisson équilibrée et dense.                                                Missions:

- choisir les essences de café du monde entier
- torréfier chaque café en fonction de la maturité des grains
- surveiller sans cesse le procédé de torréfaction
- vérifier la couleur des grains qui brunissent
- déterminer un goût
- prélever des échantillons
- assurer la pérennité de ce goût en faisant évoluer l'assemblage
- réaliser des mélanges
- surveiller les paramètres de fabrication (température, vitesse…)
- intervenir en cas de dysfonctionnement
- procéder aux réglages des machines ou des appareils
- contrôler le conditionnement et l'étiquetage des produits
  Salaire du débutant en cuisine de restaurant : SMIC.
CAP/BEP à BAC pro dans le secteur de l'alimentaire.
  Également accessible avec une expérience dans le domaine des métiers de la bouche ou des industries de transformation.
La connaissance du processus de torréfaction s'acquiert surtout au sein de l'atelier de torréfaction : rien ne vaut l'expérience.
http://topmetier.hauts-de-seine.net/web/topmetier/pole/hotellerie-restauration/torrefacteur

conservatrice de musée

Le conservateur est responsable d'une collection d’œuvres d'art dans un musée. Tableaux, sculptures, objets anciens ou contemporains... Il met ces objets en valeur en organisant des expositions.Le conservateur de musée s'occupe de l'aménagement des salles du musée, de l'entretien et de la restauration des œuvres, qu'il confie à des professionnels. C'est à lui que revient l'initiative d'organiser et mettre en place des expositions. Sa palette d'activités est en fait très variée : il rédige des articles pour des revues spécialisées en art, il participe à des réunions avec les élus, il surveille le montage des vitrines ou la décoration des murs d'une salle. Si le musée est grand, il est plutôt spécialisé dans la recherche et l'étude d’œuvres d'art et confie les tâches administratives à un service dédié. Il se charge également de l'acquisition et de la mise en place des œuvres. Le conservateur de musée doit être convaincant pour réunir des œuvres disséminées dans différents musées à travers le monde.
http://www.lesmetiers.net/france5/index-fr.php?inc=fiche_metier&idDoc=p1_193827

présentation café Launay

le café Launay se trouve a Agen depuis 1814. Actuellement il se trouve a Beauregard 47520 Passage d’Agen.
le secteur de l'entreprise est l'Industries agroalimentaire

CA : 1 à 2 M€ (2011)

Effectif : 10 à 19

• Gérant : Jose-marie MATEO

Activité : Transformation du thé et du café (1083Z)

Forme jurid. : SARL

Capital (€) : 45 734

Il a depuis opéré de grands changements dont la diversification de la clientèle et l’élargissement de l’offre. Entre 2001 et 2009, la production par an de café est passée de 35 à 200 tonnes. Le cœur de l’activité demeure la vente de café moulu ou en grain (250 g, 1 kg ou palette). Café Launay propose également aux entreprises la mise à disposition gratuite, la vente ou la location de distributeurs automatiques de café frais (en grains), avec un service après-vente. Les clients se répartissent ainsi aujourd’hui : 30% CHR (cafés-hôtels-restaurants), 30% grossistes, 20% grande distribution et 10% réseau d’entreprises. Les 10% restants sont réalisés par la boutique de dégustation 
 de la zone d’activités de Beauregard. Ouverte à tous, elle réunit une sélection de grands crus et plus de 60 thés.

compte rendue CFA du batiment

le CFA se trouve au 2-4 rue jean baptiste pérès, 47000 agen. TEL : 0553480707
le CFA propose les métier de :
maçon
carreleur
platrier
charpentier
menuisier
métallier
peintre
plombier
chauffagiste
electricien
zingueur
pour un CAP il y a 4h d'histoire-géo-francais
                               4h de maths
                               2h de sciences
                               4h d'EPS
                               5h de dessin
                               16h de technologie-atelier
                        total: 35h
                               pendant 15 semaines
pour un BP il y a 6h d'hist-géo-francais
                            5h de maths
                            3h de sciences
                            6h de dessin
                            15h de technologie-atelier
                        total:35h
                            pendant 13 semaines
le reste du temp le eleves sont en entreprise.
pour rentrer au CFA il faut avoir un employeur.

presentation de la concession citroen Agen

l'agence CITROEN AGEN JVM AUTOMOBILES se trouve 70 AVENUE DE BIGORRE 47550 BOE.
JVM Automobiles est une concession sur Agen et sur Villeneuve sur Lot, ils commercialisent toute la gamme CITROEN et des véhicules d'occasions toutes marque.
ils effectuent des opérations d'entretien ainsi que des opérations de carrosserie sur tous ces véhicules.
Vous trouverez également des conseillers pièces de rechange pour vous proposer toute la gamme d'accessoires CITROEN.
JVM automobiles proposent des services de garanties , de financement et d'assurance en plus de la vente et des reparations.
Une garantie 12 mois est appliquée sur tous les véhicules d'occasion : electrique, electonique et mécanique, pièces et main d'oeuvre.
ils peuvent  garantir nos véhicule 5 ans (associé à un financement) pour plus de sérénité sur simple demande au conseiller commercial.
La garantie CITROEN prends en compte l'assistance 7j/7j, 24h/24h, dépannage, remorquage et pret d'un autre véhicule.

vendeur dans une concession automobille

Vendeur automobile

Représentant d’une grande marque dans une succursale ou une concession, il est en contact avec la clientèle qu’il prospecte à domicile ou conseille sur le lieu de vente. Il connaît parfaitement les modèles neufs ou d’occasion et sait trouver les arguments qui séduiront le client. Après avoir bichonné le futur acheteur dans le showroom, il l’emmène faire quelques tours de roue. Pour conseiller au mieux ses clients, le vendeur doit être à l’affût des nouveautés commerciales et des tendances du marché.
 sachant qu’une vente se déroule souvent sur plusieurs jours (le client vient, compare, puis revient), la persévérance est indispensable. Comme dans tous les métiers de la vente, l’éloquence est aussi un atout précieux.
 le BTS négociation et relation client est un grand classique. Toutefois, les constructeurs forment également leurs commerciaux au sein de leurs propres écoles. Enfin, il est possible de préparer, en une année et en alternance, un certificat de qualification professionnelle de conseiller commercial automobile.

fiche metier mecanicien en concession

Le mécanicien automobile entretient et répare des véhicules de plus en plus sophistiqués dans lesquels l'électronique devient omniprésente. Son métier se situe aujourd'hui à la frontière de la mécanique et de l'électronique. Il remplace ou répare
Il interprète les résultats, identifie l'origine de la défaillance, fait le bilan des réparations à exécuter. En cas de problème sérieux, il soumet au client un devis. Une fois le diagnostic établi, il approvisionne son poste de travail en pièces détachées, démonte les organes défectueux, remplace ou remet en état les pièces endommagées. Puis il effectue les différents réglages (allumage, injection...) en suivant les recommandations du constructeur.
À l'heure où l'électronique représente plus de 20 % du prix d'un véhicule, La concurrence est rude entre les concessionnaires des grandes marques et les centres automobiles qui proposent une vaste palette de services en entretien et en réparation.
Des possibilités d'évolution
Après quelques années de métier, le technicien auto peut accéder au poste de chef d'équipe ou de chef d'atelier. Il peut également devenir réceptionnaire (accueil du client) ou conseiller technique (suivi de l'évolution technologique, assistance aux techniciens).

fiche metier de directeur de concession automobile

directeur de concession automobile 

Le directeur de concession endosse de nombreuses responsabilités, notamment dans les domaines commercial, financier, après-vente et managérial. Il s’appuie sur ses chefs de service pour atteindre les divers objectifs fixés avec la direction.
La mission du directeur de concession va consister à :
- Participer, avec la direction, à l’élaboration de la stratégie commerciale
- Déterminer et mener des actions commerciales
- Définir les politiques de prix et de crédit
- Gérer et motiver son équipe (de 15 à 60 personnes)
- Régler les litiges et plaintes des clients
Les directeurs de concession doivent démontrer les compétences et aptitudes suivantes :
• Connaissances en gestion
• Fort intérêt pour le secteur automobile
• Dynamisme et charisme
• Goût du défi
• Sérieux et méthodique
Le poste de directeur de concession est, pour beaucoup, un aboutissement en soi. Alors, les évolutions de carrière passeront pour les uns par la quantité (concession plus importante avec davantage de salariés à gérer, davantage de véhicules neufs et d’occasion vendus annuellement); pour les autres, par la qualité (marques plus connues, plus renommées, plus luxueuses).  Le salaire du directeur de poste va dépendre de deux critères : son expérience et la taille de la concession. À titre d’exemple, un directeur de concession avec une activité inférieure à 5 ans sur un site représentant 360 voitures gagnera environ 50 k€. Une fois acquis plusieurs années d’expérience, il devrait gérer une concession d’environ 500 voitures et toucher alors 75 à 85 k€.



 
 

visite au musée de Nérac

                                            musée de Nérac 

mardi nous somme aller visiter le châteaux de Nérac qui a appartenu au roi Henri 4.
ce château a reçus la cour royale , Henri 4 et la reine Margot( Margot de vallois ).
Le château a été classe monument historique en 1862.
en 1840 la France comptait 934 monument historique.
En 2010 la France comptait 28 813 monument inscrit et 14 367 classé.
le premier musée dans le Lot et Garonne fut crée en 1873.
En France il y a 5 catégorie de  musée:
les musée d'histoire
les musée de sciences
les musée technique
les musée d’ethnologie
nous avons été accueilli par Mme Knobel Stéphanie qui et adjointe au patrimoine de Nérac.
le trois quart du château ont été détruit actuellement il ne reste plus l'aile nord du château.
le château a été construit par l’arrière grand père d'Henri de Navarre futur Henri 4.        
le château se trouve au bord de la Baise et compte le jardin du  Roy et le parc de la garenne.
l'aile nord préservée et vendue par lot a partir de 1811.
le roi Henri 4 été protestant alors que la reine Margot étais catholique, alors elle aller prier dans le parc de la garenne.

       

visite du CFA du batiment

le CFA du bâtiment se trouve au 2 et 4 rue Jean-Baptiste Pères 47000 AGEN. le directeur et Jean-François POULIER
il propose les CAP suivant:

• Carreleur-mosaïste
• Charpentier bois
• Installateur sanitaire
• Installateur thermique
• Maçon
• Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement
• Peintre-applicateur de revêtements
• Plâtrier-plaquiste
• Préparation et réalisation d'ouvrages électriques
• Préparation et réalisation d'ouvrages électriques
• Serrurier-métallier

les BP suivant :

• Charpentier
• Plâtrier-plaquiste

et les MC zinguerie

synthese visite de la mairie d'agen

-la mairie d'Agen emploie 600 personnes, alors qu'au conseil général il y en a 1000.
- les fonctionnaire sont notée 1 fois par ans.
-il y a 3 fonction publique :
_fonction publique d’état
_fonction publique hospitalière
_fonction publique territoriale
-les fonctionnaires sont recruté sur concours.
-un fonctionnaire d’état touche entre 1000 et 3000 euros selon les grades.
-le maires touche environs 5000euros par mois.
-la ville d'Agen conte 36 120 habitants.
-la communauté d'agglo conte 95 000 habitants.
nous avons visité:
l’accueille, la ou le personne demande ce qu'ils veulent.
le service des carte identités, des passeports, des visa et des demande de séjour.
le service des cartes de vote et des liste électorale.
le service de l’état civils.
la salle des illustre, salle ou se réunissent les adjoint du maires pour le conseil municipal, avec c'est grand cadres qui représente certain maires de la ville, il ont été peint par Loubat et Calbet.

puis nous avons rencontrée madame Castaing, conseillère municipal déléguée, elle s'aucupe des espace vert et du fleurissement de la ville.
      
  
  

    elle dit que dans ce métier il y a beaucoup de rapport humain.
en été il peut y avoir 10 mariage dans la journée. les conseiller font des astreint d'une semaine, trois fois par ans.



les conseil municipal commence vers 19 heures et peuvent finir au alentour d'une heure du matin.

lycée antoine lomet

Le Lycée est situé à Agen Sud, quartier récent de la ville d’Agen, à proximité du Campus universitaire Michel Serres, près de l’ENAP (Ecole Nationale d’Administration Pénitentiaire) et du centre nautique Aquasud. Il se trouve à 150 km de Bordeaux et à 110 km de Toulouse, sur l’autoroute A62.

Il dispose d’infrastructure de qualité permettant à chacun d’étudier dans les meilleures conditions :

un internat de 176 places, un foyer socio-éducatif (FSE), un réseau informatique pédagogique accessible à tous les membres de la communauté scolaire et relié à l’Internet, une section européenne (BAC. Pro.).

Il propose des activités périscolaires :

activités sportives dans le cadre de l’Association Sportive et de l’UNSS, activités culturelles et ludiques dans le cadre du FSE, club UNESCO, jumelage (Espagne, Pays de Galles, …). TARIF INTERNAT : 1299.60 € / an TARIF DEMI-PENSION : 489.60 € / an

lycée profesionel jean Monnet

Le LP Jean Monnet est situé 6 rue Marcel Pagnol à Foulayronnes (47510)

Cet établissement accueille près de 400 élèves qui se voient proposer des formations industrielles dans plusieurs domaines de la 3ème MDP6, en passant par le CAP et le BAC PRO.

Le lycée Jean Monnet cumule les atouts :

- d’abord, et c’est capital, c’est une structure à taille humaine. Cela permet aux uns et aux autres de bien se connaitre, d’avancer, de travailler ensemble,

- l’équipe enseignante (environ 50 professeurs), très proches des jeunes n’a de cesse, eu égard aux formations proposées de se rapprocher, des entreprises locales qui sont de précieux partenaires dans les cursus de formation,

- le lycée a été entièrement restructuré par le Conseil Régional d’Aquitaine et nous sommes en mesure aujourd’hui d’accueillir 180 élèves à l’internat.

 

1)L'internat

2)La maison des lycéens

3)Le CDI

4)Le self

5)Électronique

6)Électrotechnique

7)Structure Métallique

8)Carrosserie

9)Maintenance Automobile

10)Productique Mécanique

11)L'Administration

ADMINISTRATION

---

Proviseur : Mme CONSTANT Marie-Laure

Proviseur-Adjoint : Mme Maryse HOLVOET

Intendante : Mme MALECOT Nicole

 

 

 

lycée stendhal d'aiguillon

Lycée Stendhal Aiguillon

le lycée se trouve a marmande.

Personnel de la Cité Scolaire

Proviseur chargé de la direction du collège : Mme Aristizabal
Proviseur adjoint : Mme Sary-Arsonneaud
Principal adjoint : M Abbal


Secrétariat du Proviseur : Mme Legendre
Secrétariat du Lycée : Mme Motard
Secrétariat du collège : Mme Pitra


Agent comptable Gestionnaire : Mme Barsacq
Une vingtaine de personnels administratifs, ouvriers professionnels, agents d’entretien, et cuisiniers
CPE : Mme Millet et M Fauret
Onze poste d'assistants d'éducation pour la cité scolaire
Une soixantaine d'enseignants de toutes les disciplines
Professeurs documentalistes : M Gonzalez et M Berbitti
Assistante sociale : Mme Pédurand
Infirmière : Mme Vico
Médecin scolaire : Mme Breuil
Conseillère d'orientation : Mme Lemoine et Mme Poutet

Le lycée Stendhal accueille 558 élèves pour l'année 2012-2013

ils proposent les options suivante:
SES : Sciences économiques et sociales
PFEG : Principes fondamentaux de l'économie et de la gestion
PATRI : Création et activités artistiques - Patrimoine
LITSO : Littérature et société
Langues et Cultures de l'Antiquité - Latin
MPS : Méthodes et pratiques scientifiques
SC-LAB : Sciences et laboratoire
SANTS : Santé et social
BIOTE : Biotechnologies

lycée louis couffignal

le lycée couffinial se trouve a villeneuve sur lot dans le lot et garonne.

le lycée propose :
- 3ème Découverte Professionnelle 6h
- Certificat d'Aptitudes Professionnelles
- Bac Professionnels
- Formation Continue

Certificat d'Aptitudes Professionnelles:

• Préparation et réalisation d'ouvrages électriques - 
  Maçon -
  Peintre applicateur de revêtements -
• Menuisier, fabricant de menuiseries et agencement -
• Installateur sanitaire -

 Bac Professionnels:
 

• Technicien du Bâtiment, Organisation et Réalisation du Gros Oeuvre -                   Aménagement et Finition du Bâtiment -
• Technicien d'Etude du Bâtiment - option A : études et économie -
• Technicien Constructeur Bois -
• Technicien du Froid et du Conditionnement de l'Air -
• Technicien en Installation des Systèmes Energétiques et Climatiques -

Le lycée accueille un grand nombre d’élèves internes (filles et garçons). Il y a 135 places dans l’internat garçons et 21 places dans l’internat filles (en cours de restructuration).
Les élèves sont présents dans les dortoirs à partir de 20h jusqu’à 7h du matin. Ils y disposent de mobiliers individuels (bureau, armoire, lit) afin de pouvoir travailler dans leurs chambres. Des salles d’étude sont mises à leur disposition pour les travaux en commun.
  

 

 

 

 

 

lycée bernard palissy

le lycée palissy se trouve au 164, Boulevard de la Liberté - 47000 Agen.
voici le plan du lycée:
                 L'hébergement est assuré en chambres doubles, spécialement aménagées pour que les résidents puissent y travailler.
L'internat résidence s'intègre dans l'internat général du lycée et les résidents ont bien entendu accès au foyer des internes, à la cafétéria...
« 95% des élèves de terminale ont quitté le lycée Palissy avec le baccalauréat. »

En résumé, le lycée Palissy, c’est :

• 13 enseignements d’exploration possibles couvrant de nombreux domaines en seconde,
• 7 options facultatives pour enrichir son parcours scolaire dès la seconde,
• 5 Langues vivantes au choix,
• 1 section européenne en Anglais,
• 5 séries de baccalauréat générales et technologiques,
• 1 BTS Communication,
• 1 ouverture culturelle, européenne et citoyenne,
• 1 association sportive (UNSS) particulièrement dynamique
• 

visite a la mairie d'agen

LES ELUS DE LA MAIRIE D'AGEN

Jean
DIONIS DU SÉJOUR
Maire

• 
  Bernard
  LUSSET
  1er Adjoint au maire
• 
  Laurence
  MAÏOROFF
  Adjointe au maire
• 
  Thierry
  HERMEREL
  Adjoint au maire

voici les personnes les plus importante de la mairie d'Agen.
voici le parcour politique du maire d'Agen :

1989, le maire UDF d'Agen, Paul Chollet, l'appelle comme directeur de cabinet, puis, au lendemain des municipales de 1995, comme adjoint.

Conseil municipal d'Agen (Lot-et-Garonne)
- du 18/06/1995 au 18/03/2001 (Adjoint au Maire)
- du 19/03/2001 au 29/03/2004 (Membre)

En 2002, il est élu député de la première circonscription du Lot et Garonne.

Responsable du pôle Nouvelles Technologies au sein de l'UDF, il a été rapporteur de la loi pour la confiance dans l’économie numérique. Celle-ci a été définitivement adoptée le 13 mai 2004.

Il est ensuite porte-parole UDF tout au long des débats parlementaires sur le projet de loi Droits d’Auteurs et Droits Voisins dans la Société d’Information.

Le magazine « L’Express » publie une étude réalisée de 2004 à 2006 sur le travail des Députés et notamment le nombre de leurs interventions en séance. Jean Dionis est classé 1er d’Aquitaine et 16ème au niveau national, sur 577 Députés.

En 2004, il est élu Conseiller Régional d’Aquitaine

Réélu Député de 2007 à 2012, il est élu Vice-président de la commission des affaires économiques, de l'environnement et du territoire au sein de l’Assemblée Nationale.

Secrétaire de la délégation de l'Assemblée nationale pour l'Union européenne

Groupe d'études :
- Co-Président de la Commission Internet, audiovisuel et société de l'information
- Membre de la Commission Biocarburants

En Juin 2007, Jean Dionis a été contacté par Jean-Louis Borloo, Ministre d’Etat, ministre de l’Ecologie du Développement et de l’Aménagement durables, pour faire partie des 5 députés qui participent au Grenelle de l’Environnement.

Mars

La mairie d'Agen se trouve Place du Docteur Esquirol, 47000 Agen 
les horaire d'ouverture sont

Horaires du mercredi De 08:30 à 12:00, De 13:30 à 17:30 - Tout afficher

lundi	08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
mardi	08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
mercredi	08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
jeudi	08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
vendredi	08:30 – 12:00, 13:30 – 17:00
samedi	Fermé
dimanche	Fermé